农村汤圆是传统的中国年节食品之一，做法非常简单。首先将糯米粉和适量的水搅拌成面团，然后揉成小圆球状。

接着将豆沙、芝麻等馅料包入其中，再将小圆球滚成圆形。

最后将汤圆放进沸水中煮熟，直到它们漂浮在水面上并且中间没有硬心。如果想要增加味道，可以在煮汤圆的水中加入一些冰糖或红糖，也可以放入一些桂皮和姜片。这样做出的汤圆皮软馅甜，非常美味可口。