含。

青菜是一种常见的蔬菜，每100克青菜中含94.5g水分、1.5g蛋白质、0.3g脂肪、2.7g碳水化合物、28.0mg维生素C、178mg钾元素等。通常人群适量多吃青菜可以补充机体所需的营养物质，还可为机体提供能量。