中堂和客厅是否可以隔开，主要取决于您的具体需求和家庭布局。下面是一些考虑因素：

功能需求：中堂和客厅的功能不同，中堂通常用于接待客人、举行家庭仪式等，而客厅则用于休息、娱乐等。如果您希望保持这两个区域的独立性，可以考虑将它们隔开。

空间布局：如果您的家庭空间较大，有足够的空间来分隔中堂和客厅，那么隔开它们可能会更加舒适和实用。但如果空间较小，隔开可能会使空间显得局促，不利于通风和采光。

设计风格：如果您希望保持整体的装修风格和氛围，可能需要考虑中堂和客厅之间的隔断设计。隔断的设计应该与整体装修风格相协调，同时符合实用性和美观性的要求。

隐私需求：如果您希望在中堂和客厅之间保持一定的隐私，可以考虑设置隔断。这样可以在保持空间通透的同时，增加私密性。

总之，中堂和客厅是否隔开需要根据您的具体需求和家庭布局来决定。如果您有任何疑问或需要更具体的建议，可以咨询专业的室内设计师或建筑师。