蜂蜜是可直接食用的纯天然营养品,但最普遍的吃法还是冲蜂蜜水,制作时只需将蜂蜜用适量温开水冲匀即可饮用,但蜂蜜不能用超过50℃的水冲泡,否则蜂蜜中活性物质将失去活性而降低蜂蜜的营养价值,第二种吃法,是把蜂蜜抹在面包或者馒头上,此法无限制,可以根据个人的习惯自定,另外蜂蜜也可以添加到牛奶、豆浆、稀饭中食用。