从安全性来看，石膏烟花比纸壳烟花更加安全，因为石膏组成的炮管可以更好地承受内部压力，减少爆炸的风险。而纸壳烟花则容易因为发生变形或裂纹而导致爆炸，造成伤害。但是，从视觉效果来看，纸壳烟花具有更加绚丽的色彩和烟花形状，更受人们的喜爱。因此，在选择烟花时应该根据安全和视觉效果进行权衡，保证安全第一，同时也能够欣赏到漂亮的烟花。