水贝黄金的纯度属于国家标准的24K黄金，质量上乘，适合制作黄金首饰。鉴别水贝黄金和其他黄金一样，可以通过外观和重量来鉴别。买黄金要谨慎，选择正规的购买渠道且最好要索取购买证明。