双孔石刀是一种特殊的石器工具，具有两个孔洞，可以插入木杆使用。

最早的双孔石刀出现在中国新石器时代晚期的河姆渡文化中，大约在5000年前左右。这时期的人们已经开始从采集狩猎向农耕生产转变，双孔石刀的出现为他们的耕作提供了方便，也代表着人类文明进步的一个重要里程碑。在之后的历史进程中，双孔石刀仍然是一个不可替代的工具，直到铁器时代的到来。